Ons degustatiemenu is elke dag verkrijgbaar, van woensdag tot en met zondag!

 

DEGUSTATIEMENU

VAN 4 TOT EN MET 29 JULI 2018

 

Langoustine

Breydel / kropsla / chioggia

Tussengerecht

Pascals keuze

Pladijs 

strandkrab / coeur de boeuf / zeekraal

Holstein *

Girolles / witte ui / spitskool

Biokazen **

“Het Hinkelspel”

Aardbei & stekelbes

Yuzu / basilicum

 

4 gerechten 58€ / forfait wijnen +29€ / BOB +15€

* 5 gerechten 69€ / forfait wijnen +35€ / BOB +19€

** kaasbord +13€ / in plaats van dessert +9€

Forfait wijnen tot en met hoofdgerecht

 

Gelieve ons steeds op voorhand en bij reservatie te verwittigen indien er mensen bij het gezelschap zijn die allergieën hebben of intoleranties, desgevallend kan het menu voor die personen nog aangepast worden. Wij koken niet plantaardig, voor vegetariërs voorzien we graag een alternatief met vis. 

Op vrijdagavond, zaterdag en zondag is uitsluitend het degustatiemenu te verkrijgen. Tijdens weekdagen kan daarnaast ook het dagmenu of à la carte gekozen worden.